Wir und das Tier – verehrt oder verzehrt

Nicht nur Tierethiker und Tierschützer, auch Landwirte und verantwortungsvolle Konsumenten stellen sich die Frage: Wie soll artgemässe Tierhaltung und ethisch vertretbarer Fleischkonsum aussehen? Ein NZZ Format über geliebte Hunde und glückliche Schweine, den widersprüchlichen Menschen und wie die Kuh stressfrei und würdevoll ein Ende findet.