NZZ FormatBesessen vom Essen: Wohin führt der Ernährungshype?

Besessen vom Essen: Wohin führt der Ernährungshype?

Staffel 2019 – Folge 30
Essen ist in unserer Gesellschaft zu einer Art Ersatzreligion geworden. Wem der Halt oder die Orientierung fehlt, der kippt recht schnell in ein teils rigides Ernährungskonzept und versucht, andere zu missionieren. Um die beste Ernährung ist ein Glaubenskrieg entbrannt! Carnivore oder Frutarier - keto, paleo oder clean eating? Du bist, was Du isst! Die Medien sind voll von Informationen zu unserem Essen, die sich oft diametral wiedersprechen und viele wissen am Ende gar nicht mehr, was sie überhaupt noch essen sollen. Ein NZZ Format über die krankhafte Suche nach gesundem Essen, extreme Diäten und aussergewöhnliche Mahlzeiten.
Erstausstrahlung:
    #Dokumentation
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