HANS-PETER UND SONJA CARATSCH


Hans-Peter und Sonja haben einen grossen Traum: Sie wollen in Amerika das grosse Geld verdienen. Die beiden sympathischen Schweizer haben über zwei Jahre an ihren Plänen gefeilt, mittlerweile stehen sie kurz vor der Umsetzung. Am Central Beach von Fort Lauderdale haben sie ein Restaurant in einem grossen Hotelkomplex übernommen, welches sie ab Anfang Oktober selbst bewirtschaften wollen. Hans-Peter und seine Frau Sonja haben sich diesen Plan gut überlegt. Anfang Juli sind sie nach vorheriger Internetrecherche nach Miami geflogen und haben dort ihre neue Wirkungsstätte unter die Lupe genommen. Das Restaurant ist angeschlossen an einen grossen Hotelkomplex mit über 300 Zimmern. Diese werden anderweitig bewirtschaftet, jedoch können Sonja und Hans-Peter den Zimmerservice fest übernehmen.  Als Hauptgeschäft soll ihnen aber das Restaurant dienen.  Bevor es losgeht, steht aber noch ein kleiner Umbau an.